{"product_id":"rhum-rhum-liberation-2024-integral","title":"RHUM RHUM LIBERATION 2024 INTEGRAL","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePure Single Rhum Agricole\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-feat p-materia-prima\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMateria prima:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"d-inline\"\u003ePuro succo di canna\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLieviti selezionati propri\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistillazione Pot Still\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eInvecchiamento:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTropicale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAstuccio:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSì\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRhum Rhum Liberation 2024 Integral è il Pure Single Agricole Rhum prodotto a partire da una antica varietà di canna da zucchero, la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRouge B47.259\u003c\/strong\u003e, quasi scomparsa dalle Antille. Una volta raggiunta la perfetta maturazione, le canne vengono tagliate a mano con i tradizionali \"\u003cem\u003ecoutelas\u003c\/em\u003e\" e trasportate verso la distilleria sui \"\u003cem\u003ecabrouet\u003c\/em\u003e\" trainati dai tori. Il succo appena pressato non viene diluito, come accade abitualmente nella produzione dei rhum agricoles; le fermentazioni avvengono in tini aperti a temperatura controllata e durano fino a 5\/6 giorni. Dopo la distillazione inizia un lungo periodo di riposo in tini di acciaio che dura fino a un anno. Nella versione Integral, il grado alcolico non viene ridotto, come nel caso degli altri Liberation. Il rum viene poi messo a invecchiare in botti di rovere francese che hanno contenuto alcuni dei migliori vini provenienti dai più grandi crus della Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutti i Liberation riportano in etichetta l'anno di \"liberazione\" dal barile.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e56°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"CAPOVILLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54431357993306,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2297\/2606\/files\/rhum-rhum-liberation-2024-integral_5d56f937-14d9-492c-8058-520574161b10.webp?v=1784099711","url":"https:\/\/www.tabaccheriamunari.it\/products\/rhum-rhum-liberation-2024-integral","provider":"Tabaccheria Munari","version":"1.0","type":"link"}