RUM AUTÉNTICO NATIVO – 15 ANNI
Autentico Nativo 15 anni è un rum prodotto da canna da zucchero
dall’elevato contenuto zuccherino, proveniente dal favorevole territorio
panamense. Dopo la lavorazione della canna da zucchero la melassa ottenuta viene prima fatta fermentare e, successivamente, distillata in centenari
alambicchi di rame a colonna. Da qui, il rum ottenuto viene fatto invecchiare per 15 anni in botti di rovere precedentemente utilizzate per il bourbon e poi miscelato grazie all’esperta mano del maestro Francisco “Don Pancho” Fernández.
dall’elevato contenuto zuccherino, proveniente dal favorevole territorio
panamense. Dopo la lavorazione della canna da zucchero la melassa ottenuta viene prima fatta fermentare e, successivamente, distillata in centenari
alambicchi di rame a colonna. Da qui, il rum ottenuto viene fatto invecchiare per 15 anni in botti di rovere precedentemente utilizzate per il bourbon e poi miscelato grazie all’esperta mano del maestro Francisco “Don Pancho” Fernández.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al palato è morbido e dolce, con note di cacao e agrumi.
NOTE OLFATTIVE: Al naso emergono piacevoli note speziate di noci e rovere.
40°
700 ml
Nonostante l’anno funesto, il 2020 è stato comunque un anno proficuo per Auténtico Nativo. In quell’anno vince il premio come “20 years old Rum of the Year” al New York International Spirits Competition